Cébette

Allium fistulosum

Strate 6 · Racines
Compagne comestible

Statut par région

Aucune restriction relevée dans les listes que nous avons vérifiées.

Vérifié avec la liste de l'Union européenne (règlement 1143/2014) · la liste nationale des espèces invasives du Portugal (Decreto-Lei 92/2019).

Information fondée sur les sources citées, ce n'est pas un avis juridique — vérifiez toujours les règles locales.

À propos

Originaire d'Asie, c'est un oignon vivace qui ne forme pas de gros bulbes, produisant des touffes denses de tiges cylindriques et creuses. Il permet des récoltes continues pendant presque toute l'année sans tuer la plante. Il fonctionne très bien comme bordure protectrice contre les ravageurs dans la forêt nourricière.

Ça se plante maintenant — septembre est l'un des meilleurs mois.

Voir avec quels arbres la cébette s'associe

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Aucun compte nécessaire.

Besoins

Eau: Moyen
Lumière: Plein soleil
Taille: Herbacée vivace jusqu'à 0,5 m
Diamètre adulte: 0.3 m
Sols: Argileux, Limoneux, Sableux
Climats: Littoral atlantique, Intérieur / Continental, Méditerranéen chaud et sec

Calendrier

Janvier
Février
Mars — Récolte — Plantation
Avril — Récolte — Plantation
Mai — Récolte
Juin — Récolte
Juillet — Récolte
Août — Récolte
Septembre — Récolte — Plantation
Octobre — Récolte — Plantation
Novembre
Décembre

Récolte
Plantation

Usage médicinal: Les tiges vertes sont consommées fraîches comme condiment riche en vitamines A et C et en composés soufrés.

Où acheter

Peut bien s'associer avec

Suggestions déduites des conditions de culture — même sol et même climat, strates et fonctions complémentaires. Ce ne sont pas des associations observées : voyez-les comme un point de départ à tester chez vous.