Laiteron maraîcher
Sonchus oleraceus
- Strate 4 · Herbacées
- Compagne comestible
Statut par région
Aucune restriction relevée dans les listes que nous avons vérifiées.
Vérifié avec la liste de l'Union européenne (règlement 1143/2014) · la liste nationale des espèces invasives du Portugal (Decreto-Lei 92/2019).
Information fondée sur les sources citées, ce n'est pas un avis juridique — vérifiez toujours les règles locales.
À propos
Originaire d'Eurasie, c'est une herbe annuelle spontanée extrêmement commune et facile à cultiver. Ses feuilles tendres fournissent une nourriture nutritive de l'automne au printemps sans nécessiter de grands soins. Elle agit comme accumulatrice de minéraux et couvre-sol spontané efficace dans la strate herbacée.
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Besoins
- Eau: Moyen
- Lumière: Plein soleil
- Taille: Herbe annuelle jusqu'à 1,0 m
- Diamètre adulte: 0.3 m
- Sols: Argileux, Limoneux, Sableux, Calcaire
- Climats: Littoral atlantique, Intérieur / Continental, Méditerranéen chaud et sec
Calendrier
- Janvier — Récolte
- Février — Récolte
- Mars — Récolte — Plantation
- Avril — Récolte — Plantation
- Mai — Récolte
- Juin
- Juillet
- Août
- Septembre — Plantation
- Octobre — Récolte — Plantation
- Novembre — Récolte
- Décembre — Récolte
- Récolte
- Plantation
Usage médicinal: Les jeunes feuilles sont consommées crues en salade ou cuites, étant riches en minéraux et possédant des propriétés toniques.
Où acheter
Plantes apparentées
D'autres espèces de la même strate ou ayant la même fonction.
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