Oseille ronde

Rumex scutatus

Strate 4 · Herbacées
Compagne comestible

Statut par région

Aucune restriction relevée dans les listes que nous avons vérifiées.

Vérifié avec la liste de l'Union européenne (règlement 1143/2014) · la liste nationale des espèces invasives du Portugal (Decreto-Lei 92/2019).

Information fondée sur les sources citées, ce n'est pas un avis juridique — vérifiez toujours les règles locales.

À propos

Plante herbacée vivace aux feuilles acides appréciées en salades et sauces, connue sous le nom d'oseille française. Dans la strate herbacée d'une forêt comestible, elle fournit des feuilles comestibles pendant une grande partie de l'année et couvre le sol. Préfère les sols bien drainés, caillouteux et une ombre partielle.

Ça se plante maintenant — septembre est l'un des meilleurs mois.

Voir avec quels arbres l'oseille ronde s'associe

Nous n'avons pas encore d'arbres associés à cette espèce. Commencez par l'arbre de votre terrain.

Voir les arbres centraux

Aucun compte nécessaire.

Besoins

Eau: Moyen
Lumière: Mi-ombre
Taille: Plante herbacée vivace jusqu'à 0,4 m
Diamètre adulte: 0.3 m
Sols: Sableux, Calcaire, Limoneux
Climats: Littoral atlantique, Intérieur / Continental, Méditerranéen chaud et sec, Montagne / froid

Calendrier

Janvier
Février
Mars — Plantation
Avril — Récolte — Plantation
Mai — Récolte
Juin — Récolte
Juillet — Récolte
Août — Récolte
Septembre — Récolte — Plantation
Octobre
Novembre
Décembre

Récolte
Plantation

Usage médicinal: Les feuilles fraîches, au goût acidulé agréable semblable à celui du citron, sont largement utilisées en cuisine dans les salades, sauces et soupes, possédant également des propriétés digestives et diurétiques.

Où acheter

Peut bien s'associer avec

Suggestions déduites des conditions de culture — même sol et même climat, strates et fonctions complémentaires. Ce ne sont pas des associations observées : voyez-les comme un point de départ à tester chez vous.