Oseille de rocher
Rumex induratus
- Strate 4 · Herbacées
- Compagne comestible
Statut par région
Aucune restriction relevée dans les listes que nous avons vérifiées.
Vérifié avec la liste de l'Union européenne (règlement 1143/2014) · la liste nationale des espèces invasives du Portugal (Decreto-Lei 92/2019).
Information fondée sur les sources citées, ce n'est pas un avis juridique — vérifiez toujours les règles locales.
À propos
Originaire du sud-ouest de l'Europe, c'est une plante vivace adaptée aux terrains caillouteux. Elle offre des feuilles comestibles au goût frais dans les zones sèches de la forêt nourricière.
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Besoins
- Eau: Faible
- Lumière: Plein soleil
- Taille: Herbe jusqu'à 0,5 m
- Diamètre adulte: 0.4 m
- Sols: Sableux, Calcaire, Limoneux
- Climats: Méditerranéen chaud et sec, Intérieur / Continental, Montagne / froid
Calendrier
- Janvier
- Février
- Mars — Récolte — Plantation
- Avril — Récolte — Plantation
- Mai — Récolte
- Juin
- Juillet
- Août
- Septembre — Plantation
- Octobre — Récolte — Plantation
- Novembre — Récolte
- Décembre
- Récolte
- Plantation
Usage médicinal: Les feuilles au goût acidulé s'utilisent dans les salades et les soupes, mais contiennent des oxalates.
Où acheter
Plantes apparentées
D'autres espèces de la même strate ou ayant la même fonction.
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