Oseille commune

Rumex acetosa

Strate 4 · Herbacées
Compagne comestible

Statut par région

Aucune restriction relevée dans les listes que nous avons vérifiées.

Vérifié avec la liste de l'Union européenne (règlement 1143/2014) · la liste nationale des espèces invasives du Portugal (Decreto-Lei 92/2019).

Information fondée sur les sources citées, ce n'est pas un avis juridique — vérifiez toujours les règles locales.

À propos

Originaire d'Europe et d'Asie, c'est une herbacée vivace appréciée pour sa saveur acidulée en cuisine. Elle occupe la strate herbacée dans les zones humides de la forêt nourricière, aidant à l'accumulation de minéraux dans le sol.

Ça se plante maintenant — septembre est l'un des meilleurs mois.

Voir avec quels arbres l'oseille commune s'associe

Ces arbres partagent le sol et le climat de cette espèce — l'association est déduite des conditions, et non d'une association déjà observée.

Chêne-liège

Aucun compte nécessaire.

Besoins

Eau: Moyen
Lumière: Mi-ombre
Taille: Herbacée jusqu'à 0,8 m
Diamètre adulte: 0.4 m
Sols: Limoneux, Argileux, Sableux
Climats: Littoral atlantique, Intérieur / Continental, Montagne / froid, Méditerranéen chaud et sec

Calendrier

Janvier
Février
Mars — Récolte — Plantation
Avril — Récolte — Plantation
Mai — Récolte
Juin — Récolte
Juillet
Août
Septembre — Récolte — Plantation
Octobre — Récolte — Plantation
Novembre
Décembre

Récolte
Plantation

Usage médicinal: Feuilles comestibles au goût acide utilisées dans les salades et les soupes, à consommer avec modération en raison des oxalates.

Où acheter

Arbres centraux à envisager

Peut bien fonctionner — même sol et même climat, strates complémentaires. Nous n'avons pas encore vu cette association dans une association générée.

Chêne-liège

Peut bien s'associer avec

Suggestions déduites des conditions de culture — même sol et même climat, strates et fonctions complémentaires. Ce ne sont pas des associations observées : voyez-les comme un point de départ à tester chez vous.