Rhubarbe

Rheum rhabarbarum

Strate 4 · Herbacées
Compagne comestible

Statut par région

Aucune restriction relevée dans les listes que nous avons vérifiées.

Vérifié avec la liste de l'Union européenne (règlement 1143/2014) · la liste nationale des espèces invasives du Portugal (Decreto-Lei 92/2019).

Information fondée sur les sources citées, ce n'est pas un avis juridique — vérifiez toujours les règles locales.

À propos

Originaire d'Asie, la rhubarbe est une vivace herbacée robuste appréciée pour ses pétioles comestibles au goût acide. Les feuilles sont toxiques et doivent être exclues de la consommation humaine. Elle occupe la strate herbacée de la forêt nourricière dans les zones à mi-ombre et avec une bonne humidité.

Voir avec quels arbres la rhubarbe s'associe

Ces arbres partagent le sol et le climat de cette espèce — l'association est déduite des conditions, et non d'une association déjà observée.

Chêne-liège

Aucun compte nécessaire.

Besoins

Eau: Moyen
Lumière: Mi-ombre
Taille: Herbacée jusqu'à 1 m
Diamètre adulte: 1 m
Sols: Limoneux, Argileux
Climats: Littoral atlantique, Intérieur / Continental, Montagne / froid

Calendrier

Janvier
Février — Plantation
Mars — Plantation
Avril — Récolte — Plantation
Mai — Récolte
Juin — Récolte
Juillet
Août
Septembre
Octobre — Plantation
Novembre — Plantation
Décembre

Récolte
Plantation

Usage médicinal: Les pétioles sont consommés cuits dans des confitures et des desserts, mais les limbes foliaires sont toxiques car ils contiennent de l'acide oxalique.

Où acheter

Arbres centraux à envisager

Peut bien fonctionner — même sol et même climat, strates complémentaires. Nous n'avons pas encore vu cette association dans une association générée.

Chêne-liège

Peut bien s'associer avec

Suggestions déduites des conditions de culture — même sol et même climat, strates et fonctions complémentaires. Ce ne sont pas des associations observées : voyez-les comme un point de départ à tester chez vous.