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Photographie de Anis vert
Photo : Wikipedia

Anis vert

Pimpinella anisum

  • Strate 4 · Herbacées
  • Compagne comestible

Statut par région

Aucune restriction relevée dans les listes que nous avons vérifiées.

Vérifié avec la liste de l'Union européenne (règlement 1143/2014) · la liste nationale des espèces invasives du Portugal (Decreto-Lei 92/2019).

Information fondée sur les sources citées, ce n'est pas un avis juridique — vérifiez toujours les règles locales.

À propos

Plante annuelle aromatique originaire de la région orientale de la Méditerranée et du Sud-Ouest de l'Asie. Elle est cultivée pour ses graines très aromatiques et ses ombelles de fleurs blanches délicates. Dans la forêt nourricière, elle intègre la strate herbacée attractive pour les pollinisateurs et pour la récolte d'épices.

Ça se récolte maintenant — septembre est l'un des mois de récolte.

Voir avec quels arbres l'anis vert s'associe

Ces arbres partagent le sol et le climat de cette espèce — l'association est déduite des conditions, et non d'une association déjà observée.

Aucun compte nécessaire.

Besoins

  • Eau: Moyen
  • Lumière: Plein soleil
  • Taille: Herbacée jusqu'à 0,6 m
  • Diamètre adulte: 0.3 m
  • Sols: Limoneux, Sableux, Calcaire
  • Climats: Intérieur / Continental, Méditerranéen chaud et sec

Calendrier

  1. Janvier
  2. Février
  3. Mars — Plantation
  4. Avril — Plantation
  5. Mai
  6. Juin
  7. Juillet
  8. Août — Récolte
  9. Septembre — Récolte
  10. Octobre
  11. Novembre
  12. Décembre
  • Récolte
  • Plantation

Usage médicinal: Les graines sont consommées en infusion pour soulager les troubles digestifs et les flatulences, en plus d'aromatiser la pâtisserie et les liqueurs.

Où acheter

Arbres centraux à envisager

Peut bien fonctionner — même sol et même climat, strates complémentaires. Nous n'avons pas encore vu cette association dans une association générée.

Peut bien s'associer avec

Suggestions déduites des conditions de culture — même sol et même climat, strates et fonctions complémentaires. Ce ne sont pas des associations observées : voyez-les comme un point de départ à tester chez vous.

Plantes apparentées

D'autres espèces de la même strate ou ayant la même fonction.

Ça se récolte maintenant — septembre est l'un des mois de récolte.

Voir avec quels arbres l'anis vert s'associe

Ces arbres partagent le sol et le climat de cette espèce — l'association est déduite des conditions, et non d'une association déjà observée.

Aucun compte nécessaire.

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