Crambé maritime
Crambe maritima
- Strate 4 · Herbacées
- Compagne comestible
Statut par région
Aucune restriction relevée dans les listes que nous avons vérifiées.
Vérifié avec la liste de l'Union européenne (règlement 1143/2014) · la liste nationale des espèces invasives du Portugal (Decreto-Lei 92/2019).
Information fondée sur les sources citées, ce n'est pas un avis juridique — vérifiez toujours les règles locales.
À propos
Originaire des côtes d'Europe, c'est une plante vivace résistante à la salinité et à la sécheresse. Dans la forêt nourricière, elle se distingue comme une source durable de feuilles et de jeunes pousses comestibles. Elle présente des feuilles glauques et une floraison blanche parfumée.
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Besoins
- Eau: Faible
- Lumière: Plein soleil
- Taille: Herbacée vivace jusqu'à 0,6 m
- Diamètre adulte: 0.8 m
- Sols: Sableux, Limoneux
- Climats: Littoral atlantique, Méditerranéen chaud et sec
Calendrier
- Janvier
- Février
- Mars — Récolte — Plantation
- Avril — Récolte — Plantation
- Mai — Récolte
- Juin
- Juillet
- Août
- Septembre
- Octobre
- Novembre
- Décembre
- Récolte
- Plantation
Usage médicinal: Ses jeunes pousses et ses feuilles sont cuites et consommées comme un légume riche en vitamine C.
Où acheter
Plantes apparentées
D'autres espèces de la même strate ou ayant la même fonction.
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