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Photographie de Arroche des jardins
Photo : Wikipedia

Arroche des jardins

Atriplex hortensis

  • Strate 4 · Herbacées
  • Compagne comestible

Statut par région

Aucune restriction relevée dans les listes que nous avons vérifiées.

Vérifié avec la liste de l'Union européenne (règlement 1143/2014) · la liste nationale des espèces invasives du Portugal (Decreto-Lei 92/2019).

Information fondée sur les sources citées, ce n'est pas un avis juridique — vérifiez toujours les règles locales.

À propos

Originaire d'Asie centrale, c'est une plante annuelle à croissance rapide aux feuilles comestibles identiques à celles de l'épinard. Elle produit une biomasse abondante et des graines pour la faune locale.

Ça se récolte maintenant — juillet est l'un des mois de récolte.

Voir avec quels arbres l'arroche des jardins s'associe

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Besoins

  • Eau: Moyen
  • Lumière: Plein soleil
  • Taille: Herbacée annuelle jusqu'à 1,5 m
  • Diamètre adulte: 0.4 m
  • Sols: Argileux, Limoneux, Sableux
  • Climats: Littoral atlantique, Intérieur / Continental, Méditerranéen chaud et sec

Calendrier

  1. Janvier
  2. Février
  3. Mars — Plantation
  4. Avril — Plantation
  5. Mai — Récolte — Plantation
  6. Juin — Récolte
  7. Juillet — Récolte
  8. Août — Récolte
  9. Septembre — Récolte
  10. Octobre
  11. Novembre
  12. Décembre
  • Récolte
  • Plantation

Usage médicinal: Les feuilles sont consommées comme légume et présentent des propriétés laxatives douces.

Où acheter

Plantes apparentées

D'autres espèces de la même strate ou ayant la même fonction.

Ça se récolte maintenant — juillet est l'un des mois de récolte.

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