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Photographie de Asperge sauvage
Photo : Wikipedia

Asperge sauvage

Asparagus acutifolius

  • Strate 4 · Herbacées
  • Compagne comestible

Statut par région

Aucune restriction relevée dans les listes que nous avons vérifiées.

Vérifié avec la liste de l'Union européenne (règlement 1143/2014) · la liste nationale des espèces invasives du Portugal (Decreto-Lei 92/2019).

Information fondée sur les sources citées, ce n'est pas un avis juridique — vérifiez toujours les règles locales.

À propos

L'asperge sauvage est un sous-arbrisseau vivace et souvent grimpant, originaire de la région méditerranéenne et connu pour ses tiges épineuses. Elle s'adapte bien aux conditions de sécheresse marquée et aux sols caillouteux, poussant à l'état sauvage sous le couvert des pins et des chênes-lièges. Dans un jardin-forêt, elle est idéale pour les strates inférieures ou de bordure, profitant des supports adjacents et offrant une récolte alimentaire précoce à la fin de l'hiver et au printemps.

Ça se plante maintenant — septembre est l'un des meilleurs mois.

Voir avec quels arbres l'asperge sauvage s'associe

Choisissez l'arbre central de votre terrain et voyez le consortium complet.

Aucun compte nécessaire.

Besoins

  • Eau: Faible
  • Lumière: Mi-ombre
  • Taille: Herbacée vivace jusqu'à 1,5 m
  • Diamètre adulte: 1 m
  • Sols: Argileux, Limoneux, Sableux, Calcaire
  • Climats: Littoral atlantique, Intérieur / Continental, Méditerranéen chaud et sec, Montagne / froid

Calendrier

  1. Janvier
  2. Février — Récolte — Plantation
  3. Mars — Récolte — Plantation
  4. Avril — Récolte
  5. Mai — Récolte
  6. Juin
  7. Juillet
  8. Août
  9. Septembre — Plantation
  10. Octobre — Plantation
  11. Novembre — Plantation
  12. Décembre
  • Récolte
  • Plantation

Usage médicinal: Elle possède un puissant effet diurétique et dépuratif pour l'organisme.

Où acheter

S'associe bien avec

Arbres centraux avec lesquels cette plante a déjà été associée.

Arbres centraux à envisager

Peut bien fonctionner — même sol et même climat, strates complémentaires. Nous n'avons pas encore vu cette association dans une association générée.

Peut bien s'associer avec

Suggestions déduites des conditions de culture — même sol et même climat, strates et fonctions complémentaires. Ce ne sont pas des associations observées : voyez-les comme un point de départ à tester chez vous.

Plantes apparentées

D'autres espèces de la même strate ou ayant la même fonction.

Ça se plante maintenant — septembre est l'un des meilleurs mois.

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