Guimauve officinale
Althaea officinalis
- Strate 4 · Herbacées
- Compagne comestible
Statut par région
Aucune restriction relevée dans les listes que nous avons vérifiées.
Vérifié avec la liste de l'Union européenne (règlement 1143/2014) · la liste nationale des espèces invasives du Portugal (Decreto-Lei 92/2019).
Information fondée sur les sources citées, ce n'est pas un avis juridique — vérifiez toujours les règles locales.
À propos
Originaire d'Europe centrale et méridionale, c'est une plante herbacée vivace qui préfère les sols humides et fertiles. Ses racines, ses feuilles et ses fleurs sont toutes comestibles, jouant un rôle important dans le jardin médicinal et la forêt nourricière.
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Besoins
- Eau: Moyen
- Lumière: Plein soleil
- Taille: Herbacée vivace jusqu'à 1,2 m
- Diamètre adulte: 0.6 m
- Sols: Limoneux, Argileux, Sableux
- Climats: Littoral atlantique, Intérieur / Continental, Méditerranéen chaud et sec
Calendrier
- Janvier
- Février
- Mars — Plantation
- Avril — Plantation
- Mai
- Juin
- Juillet
- Août — Récolte
- Septembre — Récolte
- Octobre — Récolte — Plantation
- Novembre — Plantation
- Décembre
- Récolte
- Plantation
Usage médicinal: Les racines et les feuilles apaisent la toux et les irritations gastro-intestinales en raison de leur forte teneur en mucilage.
Où acheter
Plantes apparentées
D'autres espèces de la même strate ou ayant la même fonction.
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