Azerolier

Crataegus azarolus

Strate 2 · Sous-canopée
Compagne comestible

Statut par région

Aucune restriction relevée dans les listes que nous avons vérifiées.

Vérifié avec la liste de l'Union européenne (règlement 1143/2014) · la liste nationale des espèces invasives du Portugal (Decreto-Lei 92/2019).

Information fondée sur les sources citées, ce n'est pas un avis juridique — vérifiez toujours les règles locales.

À propos

Petit arbre ou grand arbuste épineux du genre des aubépines, cultivé depuis l'Antiquité pour ses fruits. Les azeroles sont de petites pommes comestibles, aigres-douces, consommées fraîches ou en confitures. Dans le système agroforestier, il intègre la strate arborée basse, avec une floraison mellifère et des fruits utiles pour la consommation humaine et la faune.

Ça se récolte maintenant — septembre est l'un des mois de récolte.

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Aucun compte nécessaire.

Besoins

Eau: Faible
Lumière: Plein soleil
Taille: Petit arbre jusqu'à 6 m
Diamètre adulte: 5 m
Sols: Argileux, Limoneux, Sableux, Calcaire
Climats: Méditerranéen chaud et sec, Intérieur / Continental

Calendrier

Janvier — Plantation
Février — Plantation
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre — Récolte
Octobre — Récolte
Novembre — Plantation
Décembre — Plantation

Récolte
Plantation

Usage médicinal: Les fruits doux sont consommés frais ou en confitures et les fleurs et feuilles sont traditionnellement utilisées en infusions pour soutenir la santé cardiovasculaire.

Où acheter

Peut bien s'associer avec

Suggestions déduites des conditions de culture — même sol et même climat, strates et fonctions complémentaires. Ce ne sont pas des associations observées : voyez-les comme un point de départ à tester chez vous.