Taro

Colocasia esculenta

Capa 6 · Raíces
Compañera comestible

Estatus por región

Sin restricciones registradas en las listas que verificamos.

Verificado con la lista de la Unión Europea (Reglamento 1143/2014) · la lista nacional de especies invasoras de Portugal (Decreto-Lei 92/2019).

Información basada en las fuentes citadas, no es asesoramiento jurídico — confirma siempre las normas locales.

Sobre

Nativa de las regiones tropicales de Asia, es una planta herbácea tuberosa de hojas exuberantes. Requiere suelos muy húmedos y ricos en materia orgánica para prosperar adecuadamente. Se cultiva principalmente por sus tubérculos comestibles y su alto valor ornamental.

Se cosecha ahora — septiembre es uno de los meses de cosecha.

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No hace falta cuenta.

Necesidades

Agua: Alta
Luz: Media sombra
Porte: Herbácea de hasta 1,5 m
Diámetro adulto: 1 m
Suelos: Arcilloso, Franco
Climas: Litoral atlántico, Mediterráneo cálido y seco

Calendario

Enero
Febrero
Marzo — Plantación
Abril — Plantación
Mayo — Plantación
Junio
Julio
Agosto
Septiembre — Cosecha
Octubre — Cosecha
Noviembre — Cosecha
Diciembre

Cosecha
Plantación

Uso medicinal: Los tubérculos son comestibles y muy nutritivos, requiriendo siempre una cocción previa para eliminar compuestos irritantes.

Dónde comprar

Puede llevarse bien con

Sugerencias deducidas de las condiciones de cultivo — mismo suelo y clima, estratos y funciones complementarias. No son asociaciones observadas: tómalas como punto de partida para probar en tu terreno.