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Fotografía de Col silvestre
Foto: Wikipedia

Col silvestre

Brassica oleracea

  • Capa 4 · Herbáceas
  • Compañera comestible

Estatus por región

Sin restricciones registradas en las listas que verificamos.

Verificado con la lista de la Unión Europea (Reglamento 1143/2014) · la lista nacional de especies invasoras de Portugal (Decreto-Lei 92/2019).

Información basada en las fuentes citadas, no es asesoramiento jurídico — confirma siempre las normas locales.

Sobre

Originaria de las costas rocosas de Europa occidental, es la especie ancestral de coles como el repollo, la coliflor y el brócoli. Muy resistente al frío y a la sal, prefiere suelos bien nutridos y húmedos. Desempeña un papel central en la producción alimentaria del estrato herbáceo.

Se planta ahora — septiembre es uno de los mejores meses.

Ver con qué árboles combina el col silvestre

Estos árboles comparten el suelo y el clima de esta especie — la combinación se deduce de las condiciones, no de una asociación ya observada.

No hace falta cuenta.

Necesidades

  • Agua: Media
  • Luz: Sol pleno
  • Porte: Herbácea bienal o perenne de hasta 1,0 m
  • Diámetro adulto: 0.6 m
  • Suelos: Arcilloso, Franco, Calcáreo
  • Climas: Litoral atlántico, Interior / Continental, Mediterráneo cálido y seco

Calendario

  1. Enero — Cosecha
  2. Febrero — Cosecha
  3. Marzo — Cosecha — Plantación
  4. Abril — Cosecha — Plantación
  5. Mayo — Cosecha — Plantación
  6. Junio — Cosecha
  7. Julio — Cosecha
  8. Agosto — Cosecha — Plantación
  9. Septiembre — Cosecha — Plantación
  10. Octubre — Cosecha
  11. Noviembre — Cosecha
  12. Diciembre — Cosecha
  • Cosecha
  • Plantación

Uso medicinal: Las hojas se consumen ampliamente en sopas y guisos, siendo ricas en vitaminas y antioxidantes.

Dónde comprar

Árboles centrales a considerar

Puede funcionar bien — mismo suelo y clima, estratos complementarios. Aún no hemos visto esta combinación en una asociación generada.

Puede llevarse bien con

Sugerencias deducidas de las condiciones de cultivo — mismo suelo y clima, estratos y funciones complementarias. No son asociaciones observadas: tómalas como punto de partida para probar en tu terreno.

Plantas relacionadas

Otras especies del mismo estrato o con la misma función.

Se planta ahora — septiembre es uno de los mejores meses.

Ver con qué árboles combina el col silvestre

Estos árboles comparten el suelo y el clima de esta especie — la combinación se deduce de las condiciones, no de una asociación ya observada.

No hace falta cuenta.

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