Ajo de viña

Allium vineale

Capa 6 · Raíces
Compañera comestible

Estatus por región

Sin restricciones registradas en las listas que verificamos.

Verificado con la lista de la Unión Europea (Reglamento 1143/2014) · la lista nacional de especies invasoras de Portugal (Decreto-Lei 92/2019).

Información basada en las fuentes citadas, no es asesoramiento jurídico — confirma siempre las normas locales.

Sobre

El Allium vineale es una herbácea perenne bulbosa nativa de Europa, Norte de África y Oriente Medio. En un bosque de alimentos, integra la base del sistema donde sus perfiles aromáticos ayudan a confundir insectos y a repeler plagas de raíces. Se propaga fácilmente produciendo pequeños bulbillos aéreos florales, adaptándose con resiliencia a zonas marginales y de prado.

Se planta ahora — septiembre es uno de los mejores meses.

Ver con qué árboles combina el ajo de viña

Elige el árbol central de tu terreno y mira el consorcio completo.

No hace falta cuenta.

Necesidades

Agua: Baja
Luz: Sol pleno
Porte: Herbácea bulbosa de hasta 50 cm
Diámetro adulto: 0.2 m
Suelos: Arcilloso, Franco, Arenoso, Calcáreo
Climas: Litoral atlántico, Interior / Continental, Mediterráneo cálido y seco, Montaña / frío

Calendario

Enero
Febrero
Marzo — Cosecha
Abril — Cosecha
Mayo — Cosecha
Junio — Cosecha
Julio — Cosecha
Agosto — Cosecha
Septiembre — Plantación
Octubre — Plantación
Noviembre — Plantación
Diciembre

Cosecha
Plantación

Uso medicinal: Presenta propiedades antisépticas, antibacterianas e hipotensoras.

Dónde comprar

Combina bien con

Árboles centrales con los que esta planta ya se ha combinado.

Árboles centrales a considerar

Puede funcionar bien — mismo suelo y clima, estratos complementarios. Aún no hemos visto esta combinación en una asociación generada.

Alcornoque

Puede llevarse bien con

Sugerencias deducidas de las condiciones de cultivo — mismo suelo y clima, estratos y funciones complementarias. No son asociaciones observadas: tómalas como punto de partida para probar en tu terreno.