Cebolleta
Allium fistulosum
- Capa 6 · Raíces
- Compañera comestible
Estatus por región
Sin restricciones registradas en las listas que verificamos.
Verificado con la lista de la Unión Europea (Reglamento 1143/2014) · la lista nacional de especies invasoras de Portugal (Decreto-Lei 92/2019).
Información basada en las fuentes citadas, no es asesoramiento jurídico — confirma siempre las normas locales.
Sobre
Originaria de Asia, es una cebolla perenne que no forma bulbos grandes, produciendo matas densas de tallos cilíndricos y huecos. Permite cosechas continuas durante casi todo el año sin matar la planta. Funciona muy bien como bordura protectora contra plagas en el bosque de alimentos.
Se cosecha ahora — julio es uno de los meses de cosecha.
Ver con qué árboles combina la cebolleta
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Necesidades
- Agua: Media
- Luz: Sol pleno
- Porte: Herbácea perenne hasta 0,5 m
- Diámetro adulto: 0.3 m
- Suelos: Arcilloso, Franco, Arenoso
- Climas: Litoral atlántico, Interior / Continental, Mediterráneo cálido y seco
Calendario
- Enero
- Febrero
- Marzo — Cosecha — Plantación
- Abril — Cosecha — Plantación
- Mayo — Cosecha
- Junio — Cosecha
- Julio — Cosecha
- Agosto — Cosecha
- Septiembre — Cosecha — Plantación
- Octubre — Cosecha — Plantación
- Noviembre
- Diciembre
- Cosecha
- Plantación
Uso medicinal: Los tallos verdes se consumen frescos como condimento rico en vitaminas A y C y compuestos de azufre.
Dónde comprar
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