Batata-doce
Ipomoea batatas
- Camada 6 · Raízes
- Companheira comestível
Estatuto por região
Sem restrições registadas nas listas que verificámos.
Verificado com lista da União Europeia (Regulamento 1143/2014) · Lista Nacional de Espécies Invasoras (Decreto-Lei 92/2019) · lista da Madeira (Decreto-Lei 92/2019).
Informação com base nas fontes citadas, não é aconselhamento jurídico — confirma sempre as regras locais.
Sobre
Planta perene cultivada como anual nativa das regiões tropicais da América do Sul. Produz tubérculos doces e nutritivos enquanto as suas ramas cobrem eficientemente o solo. Excelente cultura para a camada subterrânea e de cobertura no verão.
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Necessidades
- Água: Média
- Luz: Sol pleno
- Porte: Herbácea rasteira até 0,3 m
- Diâmetro adulto: 1.5 m
- Solos: Franco, Arenoso
- Climas: Mediterrânico quente e seco, Litoral atlântico
Calendário
- Janeiro
- Fevereiro
- Março
- Abril — Plantação
- Maio — Plantação
- Junho — Plantação
- Julho
- Agosto
- Setembro — Colheita
- Outubro — Colheita
- Novembro — Colheita
- Dezembro
- Colheita
- Plantação
Uso medicinal: Os tubérculos e folhas jovens são comestíveis e muito ricos em vitaminas e amido.
Onde comprar
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