Cenoura
Daucus carota
- Camada 6 · Raízes
- Companheira comestível
Estatuto por região
Sem restrições registadas nas listas que verificámos.
Verificado com lista da União Europeia (Regulamento 1143/2014) · Lista Nacional de Espécies Invasoras (Decreto-Lei 92/2019).
Informação com base nas fontes citadas, não é aconselhamento jurídico — confirma sempre as regras locais.
Sobre
Originária da Europa e do sudoeste asiático, é uma planta bienal com uma raiz aprumada nutritiva e inflorescências em umbela. Em consociações agrícolas, ajuda a descompactar o solo e atrai variados insetos benéficos.
Colhe-se agora — julho é um dos meses de colheita.
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Necessidades
- Água: Média
- Luz: Sol pleno
- Porte: Herbácea bienal até 1 m
- Diâmetro adulto: 0.4 m
- Solos: Franco, Arenoso, Calcário
- Climas: Litoral atlântico, Interior / Continental, Mediterrânico quente e seco, Montanha / frio
Calendário
- Janeiro
- Fevereiro — Plantação
- Março — Plantação
- Abril — Plantação
- Maio — Colheita
- Junho — Colheita
- Julho — Colheita
- Agosto — Colheita
- Setembro — Colheita — Plantação
- Outubro — Colheita — Plantação
- Novembro
- Dezembro
- Colheita
- Plantação
Uso medicinal: A raiz é comestível e rica em provitamina A, sendo usada em saladas, sopas e cozidos.
Onde comprar
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