Cúrcuma
Curcuma longa
- Camada 6 · Raízes
- Companheira comestível
Estatuto por região
Sem restrições registadas nas listas que verificámos.
Verificado com lista da União Europeia (Regulamento 1143/2014) · Lista Nacional de Espécies Invasoras (Decreto-Lei 92/2019).
Informação com base nas fontes citadas, não é aconselhamento jurídico — confirma sempre as regras locais.
Sobre
Originária do sul da Ásia, é uma planta herbácea perene com rizomas aromáticos de cor alaranjada viva. Em florestas comestíveis, ocupa a camada do subsolo, preferindo solos ricos e umidade constante durante o crescimento.
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Necessidades
- Água: Alta
- Luz: Meia-sombra
- Porte: Herbácea até 1 m
- Diâmetro adulto: 0.5 m
- Solos: Franco, Arenoso
- Climas: Mediterrânico quente e seco
Calendário
- Janeiro — Colheita
- Fevereiro
- Março
- Abril — Plantação
- Maio — Plantação
- Junho
- Julho
- Agosto
- Setembro
- Outubro
- Novembro — Colheita
- Dezembro — Colheita
- Colheita
- Plantação
Uso medicinal: Os rizomas são amplamente consumidos como condimento culinário e possuem fortes propriedades anti-inflamatórias.
Onde comprar
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