Cúrcuma

Curcuma longa

Camada 6 · Raízes
Companheira comestível

Estatuto por região

Sem restrições registadas nas listas que verificámos.

Verificado com lista da União Europeia (Regulamento 1143/2014) · Lista Nacional de Espécies Invasoras (Decreto-Lei 92/2019).

Informação com base nas fontes citadas, não é aconselhamento jurídico — confirma sempre as regras locais.

Sobre

Originária do sul da Ásia, é uma planta herbácea perene com rizomas aromáticos de cor alaranjada viva. Em florestas comestíveis, ocupa a camada do subsolo, preferindo solos ricos e umidade constante durante o crescimento.

Ver com que árvores a cúrcuma combina

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Não é preciso conta.

Necessidades

Água: Alta
Luz: Meia-sombra
Porte: Herbácea até 1 m
Diâmetro adulto: 0.5 m
Solos: Franco, Arenoso
Climas: Mediterrânico quente e seco

Calendário

Janeiro — Colheita
Fevereiro
Março
Abril — Plantação
Maio — Plantação
Junho
Julho
Agosto
Setembro
Outubro
Novembro — Colheita
Dezembro — Colheita

Colheita
Plantação

Uso medicinal: Os rizomas são amplamente consumidos como condimento culinário e possuem fortes propriedades anti-inflamatórias.

Onde comprar

Pode dar-se bem com

Sugestões deduzidas das condições de cultivo — mesmo solo e clima, camadas e funções complementares. Não são consórcios observados; é um ponto de partida para experimentares no teu terreno.