Beterraba

Beta vulgaris

Camada 6 · Raízes
Companheira comestível

Estatuto por região

Sem restrições registadas nas listas que verificámos.

Verificado com lista da União Europeia (Regulamento 1143/2014) · Lista Nacional de Espécies Invasoras (Decreto-Lei 92/2019).

Informação com base nas fontes citadas, não é aconselhamento jurídico — confirma sempre as regras locais.

Sobre

Originária da região mediterrânica, é uma planta bienal amplamente cultivada como hortaliça pelas suas raízes e folhas comestíveis. Prospera em solos férteis e bem drenados com rega regular. Na floresta de alimentos, integra a camada hortícola e subterrânea.

Planta-se agora — setembro é um dos melhores meses para plantar.

Ver com que árvores a beterraba combina

Escolhe a árvore central do teu terreno e vê o consórcio completo.

Aveleira

Não é preciso conta.

Necessidades

Água: Média
Luz: Sol pleno
Porte: Herbácea bienal até 0,6 m
Diâmetro adulto: 0.4 m
Solos: Argiloso, Franco, Arenoso, Calcário
Climas: Litoral atlântico, Interior / Continental, Mediterrânico quente e seco

Calendário

Janeiro
Fevereiro
Março — Plantação
Abril — Plantação
Maio — Plantação
Junho — Colheita
Julho — Colheita
Agosto — Colheita — Plantação
Setembro — Colheita — Plantação
Outubro — Colheita
Novembro — Colheita
Dezembro

Colheita
Plantação

Uso medicinal: A raiz é altamente nutritiva e consumida cozinhada ou crua em saladas.

Onde comprar

Combina bem com

Árvores centrais com que esta planta já foi combinada.

Aveleira

Pode dar-se bem com

Sugestões deduzidas das condições de cultivo — mesmo solo e clima, camadas e funções complementares. Não são consórcios observados; é um ponto de partida para experimentares no teu terreno.