Asperge blanche sauvage

Asparagus albus

Strate 3 · Arbustes
Compagne comestible

Statut par région

Aucune restriction relevée dans les listes que nous avons vérifiées.

Vérifié avec la liste de l'Union européenne (règlement 1143/2014) · la liste nationale des espèces invasives du Portugal (Decreto-Lei 92/2019).

Information fondée sur les sources citées, ce n'est pas un avis juridique — vérifiez toujours les règles locales.

À propos

Originaire du bassin méditerranéen, c'est un sous-arbrisseau persistant épineux très résistant à la sécheresse. Ses jeunes pousses tendres sont récoltées au printemps pour la consommation alimentaire.

Voir avec quels arbres l'asperge blanche sauvage s'associe

Ces arbres partagent le sol et le climat de cette espèce — l'association est déduite des conditions, et non d'une association déjà observée.

Chêne-liège

Aucun compte nécessaire.

Besoins

Eau: Faible
Lumière: Plein soleil
Taille: Arbuste épineux jusqu'à 1 m
Diamètre adulte: 1 m
Sols: Sableux, Limoneux, Calcaire
Climats: Méditerranéen chaud et sec

Calendrier

Janvier — Plantation
Février — Récolte — Plantation
Mars — Récolte
Avril — Récolte
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre — Plantation
Novembre — Plantation
Décembre — Plantation

Récolte
Plantation

Usage médicinal: Les jeunes pousses sont consommées cuites et possèdent des propriétés diurétiques.

Où acheter

Arbres centraux à envisager

Peut bien fonctionner — même sol et même climat, strates complémentaires. Nous n'avons pas encore vu cette association dans une association générée.

Chêne-liège

Peut bien s'associer avec

Suggestions déduites des conditions de culture — même sol et même climat, strates et fonctions complémentaires. Ce ne sont pas des associations observées : voyez-les comme un point de départ à tester chez vous.