mostajo

Sorbus torminalis

Capa 1 · Dosel
Compañera comestible

Estatus por región

Sin restricciones registradas en las listas que verificamos.

Verificado con la lista de la Unión Europea (Reglamento 1143/2014) · la lista nacional de especies invasoras de Portugal (Decreto-Lei 92/2019).

Información basada en las fuentes citadas, no es asesoramiento jurídico — confirma siempre las normas locales.

Sobre

Nativa de Europa y del Norte de África, es un árbol de hoja caduca y crecimiento lento que produce pequeños frutos comestibles tras ablandarse. Desempeña un papel importante en el estrato intermedio al atraer a la fauna silvestre y diversificar el huerto. Prefiere suelos bien drenados y tolera cierta sombra.

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No hace falta cuenta.

Necesidades

Agua: Media
Luz: Media sombra
Porte: Árbol de hasta 15 m
Diámetro adulto: 6 m
Suelos: Arcilloso, Franco, Calcáreo
Climas: Litoral atlántico, Interior / Continental, Mediterráneo cálido y seco, Montaña / frío

Calendario

Enero — Plantación
Febrero — Plantación
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre — Cosecha
Noviembre — Cosecha — Plantación
Diciembre — Plantación

Cosecha
Plantación

Uso medicinal: Los frutos madurados se utilizan tradicionalmente para aliviar problemas digestivos y cólicos.

Dónde comprar

Puede llevarse bien con

Sugerencias deducidas de las condiciones de cultivo — mismo suelo y clima, estratos y funciones complementarias. No son asociaciones observadas: tómalas como punto de partida para probar en tu terreno.