Pistachero
Pistacia vera
- Capa 2 · Sotobosque
- Compañera comestible
Estatus por región
Sin restricciones registradas en las listas que verificamos.
Verificado con la lista de la Unión Europea (Reglamento 1143/2014) · la lista nacional de especies invasoras de Portugal (Decreto-Lei 92/2019).
Información basada en las fuentes citadas, no es asesoramiento jurídico — confirma siempre las normas locales.
Sobre
Pequeño árbol de hoja caduca originario de Asia Central, ampliamente cultivado por sus frutos comestibles apreciados mundialmente. Requiere veranos cálidos y secos e inviernos fríos para garantizar una buena producción de frutos secos. En el bosque de alimentos, destaca como árbol productor de fruto de elevado valor.
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Necesidades
- Agua: Baja
- Luz: Sol pleno
- Porte: Árbol pequeño de hasta 6 m
- Diámetro adulto: 5 m
- Suelos: Arenoso, Franco, Calcáreo
- Climas: Interior / Continental, Mediterráneo cálido y seco
Calendario
- Enero — Plantación
- Febrero — Plantación
- Marzo
- Abril
- Mayo
- Junio
- Julio
- Agosto
- Septiembre — Cosecha
- Octubre — Cosecha
- Noviembre — Plantación
- Diciembre — Plantación
- Cosecha
- Plantación
Uso medicinal: Los pistachos son frutos secos altamente nutritivos, consumidos crudos o tostados, ricos en antioxidantes y grasas saludables.
Dónde comprar
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