Puerro silvestre
Allium ampeloprasum
- Capa 6 · Raíces
- Repelente de plagas
Estatus por región
Sin restricciones registradas en las listas que verificamos.
Verificado con la lista de la Unión Europea (Reglamento 1143/2014) · la lista nacional de especies invasoras de Portugal (Decreto-Lei 92/2019).
Información basada en las fuentes citadas, no es asesoramiento jurídico — confirma siempre las normas locales.
Sobre
Originaria de la cuenca del Mediterráneo, esta planta perenne es el antepasado silvestre de cultivares como el puerro y el ajo elefante. Integrada en la capa inferior de un bosque de alimentos, proporciona abundante alimento mientras confunde a las plagas a través de sus sustancias volátiles a base de azufre.
Se cosecha ahora — julio es uno de los meses de cosecha.
Ver con qué árboles combina el puerro silvestre
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Necesidades
- Agua: Baja
- Luz: Sol pleno
- Porte: Planta bulbosa de hasta 1 m
- Diámetro adulto: 0.3 m
- Suelos: Arcilloso, Franco, Arenoso, Calcáreo
- Climas: Litoral atlántico, Interior / Continental, Mediterráneo cálido y seco
Calendario
- Enero
- Febrero
- Marzo
- Abril
- Mayo — Cosecha
- Junio — Cosecha
- Julio — Cosecha
- Agosto
- Septiembre — Plantación
- Octubre — Plantación
- Noviembre — Plantación
- Diciembre
- Cosecha
- Plantación
Uso medicinal: Utilizado como condimento culinario digestivo con propiedades antisépticas e inmunoprotectoras.
Dónde comprar
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