Pino piñonero
Pinus pinea
- Capa 1 · Dosel
- Compañera comestible
Estatus por región
Sin restricciones registradas en las listas que verificamos.
Verificado con la lista de la Unión Europea (Reglamento 1143/2014) · la lista nacional de especies invasoras de Portugal (Decreto-Lei 92/2019).
Información basada en las fuentes citadas, no es asesoramiento jurídico — confirma siempre las normas locales.
Sobre
Árbol emblemático de la región mediterránea, famoso por su característica copa en forma de sombrilla. Produce piñones comestibles de elevado valor gastronómico y nutricional alojados en piñas grandes. En el estrato emergente del bosque de alimentos, ofrece una valiosa cosecha de frutos secos y sombra.
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Necesidades
- Agua: Baja
- Luz: Sol pleno
- Porte: Árbol de hasta 25 m
- Diámetro adulto: 10 m
- Suelos: Arenoso, Franco, Calcáreo
- Climas: Litoral atlántico, Mediterráneo cálido y seco
Calendario
- Enero — Cosecha — Plantación
- Febrero — Cosecha — Plantación
- Marzo — Cosecha
- Abril
- Mayo
- Junio
- Julio
- Agosto
- Septiembre
- Octubre
- Noviembre — Cosecha — Plantación
- Diciembre — Cosecha — Plantación
- Cosecha
- Plantación
Uso medicinal: Los piñones son altamente nutritivos y se consumen como alimento, siendo ricos en grasas saludables, proteínas y minerales.
Dónde comprar
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