Sabugueiro

Sambucus nigra

Camada 2 · Sub-copa
Companheira comestível

Estatuto por região

Sem restrições registadas nas listas que verificámos.

Verificado com lista da União Europeia (Regulamento 1143/2014) · Lista Nacional de Espécies Invasoras (Decreto-Lei 92/2019).

Informação com base nas fontes citadas, não é aconselhamento jurídico — confirma sempre as regras locais.

Sobre

Nativo da Europa, é um arbusto multifuncional indispensável em florestas alimentares. Produz flores e frutos comestíveis após confeção e suporta imensa vida selvagem.

Colhe-se agora — setembro é um dos meses de colheita.

Ver com que árvores o sabugueiro combina

Ainda não temos árvores registadas com esta espécie. Começa pela árvore do teu terreno.

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Não é preciso conta.

Necessidades

Água: Média
Luz: Meia-sombra
Porte: Arbusto ou árvore pequena até 6 m
Diâmetro adulto: 3.5 m
Solos: Franco, Argiloso, Arenoso
Climas: Litoral atlântico, Interior / Continental, Mediterrânico quente e seco, Montanha / frio

Calendário

Janeiro — Plantação
Fevereiro — Plantação
Março
Abril
Maio — Colheita
Junho — Colheita
Julho
Agosto — Colheita
Setembro — Colheita
Outubro
Novembro — Plantação
Dezembro — Plantação

Colheita
Plantação

Uso medicinal: Tóxica em cru: frutos cozinhados usam-se em xaropes e flores secas em infusões contra constipações.

Onde comprar

Pode dar-se bem com

Sugestões deduzidas das condições de cultivo — mesmo solo e clima, camadas e funções complementares. Não são consórcios observados; é um ponto de partida para experimentares no teu terreno.