Agrião-de-água

Nasturtium officinale

Camada 4 · Herbáceas
Companheira comestível

Estatuto por região

Sem restrições registadas nas listas que verificámos.

Verificado com lista da União Europeia (Regulamento 1143/2014) · Lista Nacional de Espécies Invasoras (Decreto-Lei 92/2019).

Informação com base nas fontes citadas, não é aconselhamento jurídico — confirma sempre as regras locais.

Sobre

Herbácea aquática perene de folhas picantes muito nutritivas, o tradicional agrião. Numa floresta comestível ocupa margens de linhas de água e zonas encharcadas, fornecendo colheita nas estações frescas. Exige água limpa e corrente ou solos permanentemente húmidos.

Planta-se agora — setembro é um dos melhores meses para plantar.

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Não é preciso conta.

Necessidades

Água: Alta
Luz: Meia-sombra
Porte: Herbácea aquática perene até 0,5 m
Diâmetro adulto: 0.4 m
Solos: Franco, Argiloso
Climas: Litoral atlântico, Interior / Continental, Mediterrânico quente e seco

Calendário

Janeiro
Fevereiro
Março — Colheita — Plantação
Abril — Colheita — Plantação
Maio — Colheita
Junho
Julho
Agosto
Setembro — Plantação
Outubro — Colheita — Plantação
Novembro — Colheita
Dezembro

Colheita
Plantação

Uso medicinal: As folhas frescas são picantes e muito nutritivas, sendo consumidas em saladas e sopas, e tradicionalmente utilizadas como diurético e expetorante.

Onde comprar

Pode dar-se bem com

Sugestões deduzidas das condições de cultivo — mesmo solo e clima, camadas e funções complementares. Não são consórcios observados; é um ponto de partida para experimentares no teu terreno.