Levístico

Levisticum officinale

Camada 4 · Herbáceas
Companheira comestível

Estatuto por região

Sem restrições registadas nas listas que verificámos.

Verificado com lista da União Europeia (Regulamento 1143/2014) · Lista Nacional de Espécies Invasoras (Decreto-Lei 92/2019).

Informação com base nas fontes citadas, não é aconselhamento jurídico — confirma sempre as regras locais.

Sobre

Nativa do sul da Europa e sudoeste asiático, é uma herbácea perene vigorosa com sabor intenso semelhante ao aipo. É uma excelente adição comestível que atrai insetos benéficos com as suas umbelas.

Planta-se agora — setembro é um dos melhores meses para plantar.

Ver com que árvores o levístico combina

Estas árvores partilham o solo e o clima desta espécie — a combinação é deduzida das condições, não de um consórcio já observado.

Sobreiro

Não é preciso conta.

Necessidades

Água: Média
Luz: Sol pleno
Porte: Herbácea perene até 2 m
Diâmetro adulto: 1 m
Solos: Franco, Argiloso
Climas: Litoral atlântico, Interior / Continental, Montanha / frio

Calendário

Janeiro
Fevereiro
Março — Plantação
Abril — Plantação
Maio — Colheita
Junho — Colheita
Julho — Colheita
Agosto — Colheita
Setembro — Plantação
Outubro — Plantação
Novembro
Dezembro

Colheita
Plantação

Uso medicinal: As folhas, raízes e sementes são usadas como tempero saboroso e em infusões para a digestão.

Onde comprar

Árvores centrais a considerar

Pode funcionar bem — mesmo solo e clima, camadas complementares. Ainda não vimos esta combinação num consórcio gerado.

Sobreiro

Pode dar-se bem com

Sugestões deduzidas das condições de cultivo — mesmo solo e clima, camadas e funções complementares. Não são consórcios observados; é um ponto de partida para experimentares no teu terreno.