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Fotografia de Grão-de-bico
Foto: Wikipedia

Grão-de-bico

Cicer arietinum

  • Camada 4 · Herbáceas
  • Fixadora de azoto

Estatuto por região

Sem restrições registadas nas listas que verificámos.

Verificado com lista da União Europeia (Regulamento 1143/2014) · Lista Nacional de Espécies Invasoras (Decreto-Lei 92/2019) · lista da Madeira (Decreto-Lei 92/2019).

Informação com base nas fontes citadas, não é aconselhamento jurídico — confirma sempre as regras locais.

Sobre

Leguminosa anual cultivada desde a antiguidade na região mediterrânica e no Médio Oriente. Melhora significativamente a fertilidade do solo através da fixação biológica de azoto atmosférico. Os seus grãos nutritivos constituem uma colheita fundamental em sistemas agrícolas sustentáveis.

Colhe-se agora — julho é um dos meses de colheita.

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Não é preciso conta.

Necessidades

  • Água: Baixa
  • Luz: Sol pleno
  • Porte: Herbácea anual até 0,6 m
  • Diâmetro adulto: 0.4 m
  • Solos: Franco, Arenoso, Calcário
  • Climas: Interior / Continental, Mediterrânico quente e seco

Calendário

  1. Janeiro
  2. Fevereiro — Plantação
  3. Março — Plantação
  4. Abril — Plantação
  5. Maio
  6. Junho — Colheita
  7. Julho — Colheita
  8. Agosto — Colheita
  9. Setembro
  10. Outubro
  11. Novembro
  12. Dezembro
  • Colheita
  • Plantação

Uso medicinal: Os grãos são uma fonte rica em proteínas e fibras na alimentação humana, consumidos cozidos em diversos pratos tradicionais.

Onde comprar

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