Laurel

Laurus nobilis

Capa 2 · Sotobosque
Compañera comestible

Estatus por región

Sin restricciones registradas en las listas que verificamos.

Verificado con la lista de la Unión Europea (Reglamento 1143/2014) · la lista nacional de especies invasoras de Portugal (Decreto-Lei 92/2019).

Información basada en las fuentes citadas, no es asesoramiento jurídico — confirma siempre las normas locales.

Sobre

Nativo de la región mediterránea, es un arbusto o pequeño árbol perennifolio denso y altamente aromático. Sus hojas son esenciales en la cocina tradicional y la copa densa ofrece un excelente cortavientos en el ecosistema.

Se cosecha ahora — septiembre es uno de los meses de cosecha.

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No hace falta cuenta.

Necesidades

Agua: Baja
Luz: Sol pleno
Porte: Árbol o arbusto de hasta 12 m
Diámetro adulto: 4 m
Suelos: Franco, Arenoso, Arcilloso, Calcáreo
Climas: Litoral atlántico, Mediterráneo cálido y seco

Calendario

Enero — Cosecha
Febrero — Cosecha — Plantación
Marzo — Cosecha — Plantación
Abril — Cosecha
Mayo — Cosecha
Junio — Cosecha
Julio — Cosecha
Agosto — Cosecha
Septiembre — Cosecha
Octubre — Cosecha — Plantación
Noviembre — Cosecha — Plantación
Diciembre — Cosecha

Cosecha
Plantación

Uso medicinal: Las hojas aromáticas se utilizan como condimento gastronómico y en infusiones para aliviar molestias digestivas.

Dónde comprar

Puede llevarse bien con

Sugerencias deducidas de las condiciones de cultivo — mismo suelo y clima, estratos y funciones complementarias. No son asociaciones observadas: tómalas como punto de partida para probar en tu terreno.