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Fotografía de Col marina
Foto: Wikipedia

Col marina

Crambe maritima

  • Capa 4 · Herbáceas
  • Compañera comestible

Estatus por región

Sin restricciones registradas en las listas que verificamos.

Verificado con la lista de la Unión Europea (Reglamento 1143/2014) · la lista nacional de especies invasoras de Portugal (Decreto-Lei 92/2019).

Información basada en las fuentes citadas, no es asesoramiento jurídico — confirma siempre las normas locales.

Sobre

Nativa de las costas de Europa, es una planta perenne resistente a la salinidad y a la sequía. En el bosque de alimentos, destaca como una fuente duradera de hojas y brotes comestibles. Presenta hojas glaucas y floración blanca perfumada.

Ver con qué árboles combina el col marina

Estos árboles comparten el suelo y el clima de esta especie — la combinación se deduce de las condiciones, no de una asociación ya observada.

No hace falta cuenta.

Necesidades

  • Agua: Baja
  • Luz: Sol pleno
  • Porte: Herbácea perenne de hasta 0,6 m
  • Diámetro adulto: 0.8 m
  • Suelos: Arenoso, Franco
  • Climas: Litoral atlántico, Mediterráneo cálido y seco

Calendario

  1. Enero
  2. Febrero
  3. Marzo — Cosecha — Plantación
  4. Abril — Cosecha — Plantación
  5. Mayo — Cosecha
  6. Junio
  7. Julio
  8. Agosto
  9. Septiembre
  10. Octubre
  11. Noviembre
  12. Diciembre
  • Cosecha
  • Plantación

Uso medicinal: Sus brotes jóvenes y hojas se cocinan y consumen como hortaliza rica en vitamina C.

Dónde comprar

Árboles centrales a considerar

Puede funcionar bien — mismo suelo y clima, estratos complementarios. Aún no hemos visto esta combinación en una asociación generada.

Puede llevarse bien con

Sugerencias deducidas de las condiciones de cultivo — mismo suelo y clima, estratos y funciones complementarias. No son asociaciones observadas: tómalas como punto de partida para probar en tu terreno.

Plantas relacionadas

Otras especies del mismo estrato o con la misma función.

Ver con qué árboles combina el col marina

Estos árboles comparten el suelo y el clima de esta especie — la combinación se deduce de las condiciones, no de una asociación ya observada.

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