Avellano

Corylus avellana

Capa 2 · Sotobosque
Compañera comestible

Estatus por región

Sin restricciones registradas en las listas que verificamos.

Verificado con la lista de la Unión Europea (Reglamento 1143/2014) · la lista nacional de especies invasoras de Portugal (Decreto-Lei 92/2019).

Información basada en las fuentes citadas, no es asesoramiento jurídico — confirma siempre las normas locales.

Sobre

Especie nativa de Europa y Asia Occidental, muy apreciada por su producción de frutos secos comestibles. En el bosque de alimentos, ocupa el estrato del sotobosque, aportando una excelente materia orgánica. Prospera en suelos frescos y bien drenados.

Se cosecha ahora — septiembre es uno de los meses de cosecha.

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No hace falta cuenta.

Necesidades

Agua: Media
Luz: Sol pleno
Porte: Arbusto grande o árbol pequeño de hasta 5 m
Diámetro adulto: 4 m
Suelos: Arcilloso, Franco, Arenoso, Calcáreo
Climas: Litoral atlántico, Interior / Continental, Mediterráneo cálido y seco, Montaña / frío

Calendario

Enero — Plantación
Febrero — Plantación
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto — Cosecha
Septiembre — Cosecha
Octubre — Cosecha
Noviembre — Plantación
Diciembre — Plantación

Cosecha
Plantación

Uso medicinal: Las avellanas son altamente nutritivas y se consumen culinariamente, mientras que las hojas se utilizan tradicionalmente en infusiones para la circulación sanguínea.

Dónde comprar

Puede llevarse bien con

Sugerencias deducidas de las condiciones de cultivo — mismo suelo y clima, estratos y funciones complementarias. No son asociaciones observadas: tómalas como punto de partida para probar en tu terreno.