Apio

Apium graveolens

Capa 4 · Herbáceas
Compañera comestible

Estatus por región

Sin restricciones registradas en las listas que verificamos.

Verificado con la lista de la Unión Europea (Reglamento 1143/2014) · la lista nacional de especies invasoras de Portugal (Decreto-Lei 92/2019).

Información basada en las fuentes citadas, no es asesoramiento jurídico — confirma siempre las normas locales.

Sobre

Nativa del entorno mediterráneo y europeo, es una planta aromática bienal cultivada como hortaliza. Requiere disponibilidad constante de agua y suelo rico para producir tallos suculentos y sabrosos.

Se cosecha ahora — septiembre es uno de los meses de cosecha.

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No hace falta cuenta.

Necesidades

Agua: Alta
Luz: Sol pleno
Porte: Herbácea bienal de hasta 0,6 m
Diámetro adulto: 0.4 m
Suelos: Franco, Arcilloso
Climas: Litoral atlántico, Interior / Continental, Mediterráneo cálido y seco

Calendario

Enero
Febrero
Marzo — Plantación
Abril — Plantación
Mayo — Plantación
Junio — Cosecha
Julio — Cosecha
Agosto — Cosecha
Septiembre — Cosecha
Octubre — Cosecha
Noviembre
Diciembre

Cosecha
Plantación

Uso medicinal: Muy consumido en la alimentación, actúa como diurético natural y ayuda al control de la presión arterial.

Dónde comprar

Puede llevarse bien con

Sugerencias deducidas de las condiciones de cultivo — mismo suelo y clima, estratos y funciones complementarias. No son asociaciones observadas: tómalas como punto de partida para probar en tu terreno.