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Fotografía de Apio
Foto: Wikipedia

Apio

Apium graveolens

  • Capa 4 · Herbáceas
  • Compañera comestible

Estatus por región

Sin restricciones registradas en las listas que verificamos.

Verificado con la lista de la Unión Europea (Reglamento 1143/2014) · la lista nacional de especies invasoras de Portugal (Decreto-Lei 92/2019).

Información basada en las fuentes citadas, no es asesoramiento jurídico — confirma siempre las normas locales.

Sobre

Nativa del entorno mediterráneo y europeo, es una planta aromática bienal cultivada como hortaliza. Requiere disponibilidad constante de agua y suelo rico para producir tallos suculentos y sabrosos.

Se cosecha ahora — julio es uno de los meses de cosecha.

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Necesidades

  • Agua: Alta
  • Luz: Sol pleno
  • Porte: Herbácea bienal de hasta 0,6 m
  • Diámetro adulto: 0.4 m
  • Suelos: Franco, Arcilloso
  • Climas: Litoral atlántico, Interior / Continental, Mediterráneo cálido y seco

Calendario

  1. Enero
  2. Febrero
  3. Marzo — Plantación
  4. Abril — Plantación
  5. Mayo — Plantación
  6. Junio — Cosecha
  7. Julio — Cosecha
  8. Agosto — Cosecha
  9. Septiembre — Cosecha
  10. Octubre — Cosecha
  11. Noviembre
  12. Diciembre
  • Cosecha
  • Plantación

Uso medicinal: Muy consumido en la alimentación, actúa como diurético natural y ayuda en el control de la presión arterial.

Dónde comprar

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