Angélica
Angelica archangelica
- Capa 4 · Herbáceas
- Compañera comestible
Estatus por región
Sin restricciones registradas en las listas que verificamos.
Verificado con la lista de la Unión Europea (Reglamento 1143/2014) · la lista nacional de especies invasoras de Portugal (Decreto-Lei 92/2019).
Información basada en las fuentes citadas, no es asesoramiento jurídico — confirma siempre las normas locales.
Sobre
Nativa de las regiones del norte de Europa, es una imponente herbácea bienal de hábitats húmedos y sombreados. Sus tallos y raíces aromáticos tienen utilidad en repostería y licorería, además de atraer insectos útiles al jardín.
Se cosecha ahora — julio es uno de los meses de cosecha.
Ver con qué árboles combina la angélica
Todavía no tenemos árboles registrados con esta especie. Empieza por el árbol de tu terreno.
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Necesidades
- Agua: Alta
- Luz: Media sombra
- Porte: Herbácea bienal hasta 2 m
- Diámetro adulto: 1 m
- Suelos: Franco, Arcilloso
- Climas: Litoral atlántico, Interior / Continental, Montaña / frío
Calendario
- Enero
- Febrero
- Marzo — Plantación
- Abril — Plantación
- Mayo
- Junio
- Julio — Cosecha
- Agosto — Cosecha
- Septiembre — Cosecha — Plantación
- Octubre — Plantación
- Noviembre
- Diciembre
- Cosecha
- Plantación
Uso medicinal: Las raíces y semillas estimulan el apetito, alivian las indigestiones y se usan en la fabricación de licores medicinales.
Dónde comprar
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