Salgadeira
Atriplex halimus
- Camada 3 · Arbustos
- Companheira comestível
Estatuto por região
Sem restrições registadas nas listas que verificámos.
Verificado com lista da União Europeia (Regulamento 1143/2014) · Lista Nacional de Espécies Invasoras (Decreto-Lei 92/2019).
Informação com base nas fontes citadas, não é aconselhamento jurídico — confirma sempre as regras locais.
Sobre
Nativa das zonas costeiras do Mediterrâneo, é um arbusto perenifólio halófito e resistente à seca. As suas folhas podem ser consumidas cruas ou cozinhadas e serve como sebe protetora.
Colhe-se agora — julho é um dos meses de colheita.
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Necessidades
- Água: Baixa
- Luz: Sol pleno
- Porte: Arbusto até 2 m
- Diâmetro adulto: 1.5 m
- Solos: Argiloso, Franco, Arenoso, Calcário
- Climas: Mediterrânico quente e seco, Litoral atlântico
Calendário
- Janeiro — Colheita
- Fevereiro — Colheita
- Março — Colheita — Plantação
- Abril — Colheita — Plantação
- Maio — Colheita
- Junho — Colheita
- Julho — Colheita
- Agosto — Colheita
- Setembro — Colheita
- Outubro — Colheita — Plantação
- Novembro — Colheita — Plantação
- Dezembro — Colheita
- Colheita
- Plantação
Uso medicinal: As folhas salgadas são comestíveis e ricas em sais minerais e nutrientes.
Onde comprar
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