Batata
Solanum tuberosum
- Camada 6 · Raízes
- Companheira comestível
Estatuto por região
Sem restrições registadas nas listas que verificámos.
Verificado com lista da União Europeia (Regulamento 1143/2014) · Lista Nacional de Espécies Invasoras (Decreto-Lei 92/2019) · lista da Madeira (Decreto-Lei 92/2019).
Informação com base nas fontes citadas, não é aconselhamento jurídico — confirma sempre as regras locais.
Sobre
Originária da região dos Andes, é uma cultura tuberosa fundamental na alimentação humana global. Requer atenção para manter os tubérculos cobertos e evitar que ganhem coloração verde e toxicidade. Na floresta de alimentos, ocupa a camada de raízes e tubérculos durante a estação quente.
Necessidades
- Água: Média
- Luz: Sol pleno
- Porte: Erva tuberosa até 0,6 m
- Diâmetro adulto: 0.5 m
- Solos: Franco, Arenoso
- Climas: Litoral atlântico, Interior / Continental, Montanha / frio
Calendário
- Janeiro
- Fevereiro — Plantação
- Março — Plantação
- Abril — Plantação
- Maio
- Junho — Colheita
- Julho — Colheita
- Agosto — Colheita
- Setembro — Colheita
- Outubro
- Novembro
- Dezembro
- Colheita
- Plantação
Uso medicinal: Tóxica: as partes aéreas e os tubérculos verdes contêm solanina tóxica; apenas os tubérculos maduros bem cozinhados são seguros para consumo.
Onde comprar
Plantas relacionadas
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