Sumagre
Rhus coriaria
- Camada 3 · Arbustos
- Atrai polinizadores
Sobre
Nativo da bacia do Mediterrâneo e do Médio Oriente, o sumagre é um arbusto caducifólio extremamente resistente à seca e adaptável a solos pobres. Numa floresta de alimentos, integra a camada arbustiva, fixando encostas e produzindo cachos de bagas avermelhadas de grande valor culinário.
Necessidades
- Água: Baixa
- Luz: Sol pleno
- Porte: Arbusto até 3 m
- Diâmetro adulto: 2.5 m
- Solos: Argiloso, Franco, Arenoso, Calcário
- Climas: Interior / Continental, Mediterrânico quente e seco, Montanha / frio
Calendário
- Janeiro — Plantação
- Fevereiro — Plantação
- Março — Plantação
- Abril
- Maio
- Junho
- Julho
- Agosto — Colheita
- Setembro — Colheita
- Outubro — Colheita — Plantação
- Novembro — Plantação
- Dezembro — Plantação
- Colheita
- Plantação
Uso medicinal: Os frutos secos e moídos são amplamente utilizados como uma especiaria de sabor cítrico, possuindo também propriedades adstringentes e antioxidantes na medicina tradicional.
Onde comprar
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