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Fotografia de Ginjeira
Foto: Wikipedia

Ginjeira

Prunus cerasus

  • Camada 2 · Sub-copa
  • Companheira comestível

Estatuto por região

Sem restrições registadas nas listas que verificámos.

Verificado com lista da União Europeia (Regulamento 1143/2014) · Lista Nacional de Espécies Invasoras (Decreto-Lei 92/2019) · lista da Madeira (Decreto-Lei 92/2019).

Informação com base nas fontes citadas, não é aconselhamento jurídico — confirma sempre as regras locais.

Sobre

Pequena árvore caducifólia originária da Europa de Leste e Ásia Ocidental. Produz ginjas ácidas ideais para compotas, conservas e licores, adaptando-se bem ao sub-bosque ensolarado.

Necessidades

  • Água: Média
  • Luz: Sol pleno
  • Porte: Árvore pequena até 5 m
  • Diâmetro adulto: 4 m
  • Solos: Argiloso, Franco, Arenoso, Calcário
  • Climas: Litoral atlântico, Interior / Continental, Montanha / frio

Calendário

  1. Janeiro — Plantação
  2. Fevereiro — Plantação
  3. Março
  4. Abril
  5. Maio
  6. Junho — Colheita
  7. Julho — Colheita
  8. Agosto
  9. Setembro
  10. Outubro
  11. Novembro — Plantação
  12. Dezembro — Plantação
  • Colheita
  • Plantação

Uso medicinal: As ginjas e os pedúnculos são consumidos em licores e chás com propriedades anti-inflamatórias.

Onde comprar

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