Espargo-bravo

Asparagus acutifolius

Camada 4 · Herbáceas
Companheira comestível

Sobre

O espargo-selvagem é um subarbusto perene e frequentemente trepador, originário da região mediterrânica e conhecido pelos seus caules espinhosos. Adapta-se bem a condições de seca acentuada e solos pedregosos, crescendo de forma silvestre sob as copas de pinheiros e sobreiros. Num bosque de alimentos, é ideal para as camadas inferiores ou de bordadura, aproveitando os suportes adjacentes e oferecendo uma colheita alimentar precoce no final do inverno e primavera.

Necessidades

Água: Baixa
Luz: Meia-sombra
Porte: Herbácea perene até 1,5 m
Diâmetro adulto: 1 m
Solos: Argiloso, Franco, Arenoso, Calcário
Climas: Litoral atlântico, Interior / Continental, Mediterrânico quente e seco, Montanha / frio

Calendário

Janeiro
Fevereiro — Colheita — Plantação
Março — Colheita — Plantação
Abril — Colheita
Maio — Colheita
Junho
Julho
Agosto
Setembro — Plantação
Outubro — Plantação
Novembro — Plantação
Dezembro

Colheita
Plantação

Uso medicinal: Possui um efeito diurético e depurativo potente para o organismo.

Onde comprar

Plantas relacionadas

Outras espécies da mesma camada ou com a mesma função.