Alho-dos-ursos

Allium ursinum

Camada 5 · Cobertura do solo
Companheira comestível

Sobre

Originária das matas caducifólias e húmidas europeias e asiáticas, esta planta perene cresce abundantemente a partir do final do inverno e entra em dormência mal o verão se aproxima. Numa floresta de alimentos, é ideal para ocupar o estrato herbáceo do sub-bosque altamente sombreado, oferecendo alimento numa época de escassez sem competir com culturas de verão.

Necessidades

Água: Média
Luz: Meia-sombra
Porte: Herbácea até 40 cm
Diâmetro adulto: 0.3 m
Solos: Argiloso, Franco, Calcário
Climas: Litoral atlântico, Interior / Continental, Montanha / frio

Calendário

Janeiro
Fevereiro
Março — Colheita
Abril — Colheita
Maio — Colheita
Junho
Julho
Agosto
Setembro — Plantação
Outubro — Plantação
Novembro — Plantação
Dezembro

Colheita
Plantação

Uso medicinal: Possui propriedades depurativas, antibacterianas e ajuda a reduzir a pressão arterial.

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