Hinojo
Foeniculum vulgare
- Capa 4 · Herbáceas
- Atrae polinizadores
Estatus por región
Sin restricciones registradas en las listas que verificamos.
Verificado con la lista de la Unión Europea (Reglamento 1143/2014) · la lista nacional de especies invasoras de Portugal (Decreto-Lei 92/2019).
Información basada en las fuentes citadas, no es asesoramiento jurídico — confirma siempre las normas locales.
Sobre
Originario de la cuenca del Mediterráneo, el hinojo es una planta herbácea perenne con follaje plumoso y un marcado aroma a anís. Presenta un crecimiento erguido, siendo altamente resistente a la sequía y capaz de prosperar en suelos ruderales o bien drenados. En un bosque de alimentos ecológico, sus múltiples flores en umbela son fundamentales como fuente de néctar y polen para insectos beneficiosos.
Se cosecha ahora — julio es uno de los meses de cosecha.
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Necesidades
- Agua: Baja
- Luz: Sol pleno
- Porte: Herbácea hasta 2 m
- Diámetro adulto: 0.8 m
- Suelos: Franco, Arenoso, Calcáreo
- Climas: Litoral atlántico, Interior / Continental, Mediterráneo cálido y seco
Calendario
- Enero
- Febrero
- Marzo — Plantación
- Abril — Plantación
- Mayo
- Junio
- Julio — Cosecha
- Agosto — Cosecha
- Septiembre — Cosecha — Plantación
- Octubre — Cosecha — Plantación
- Noviembre
- Diciembre
- Cosecha
- Plantación
Uso medicinal: Utilizada en infusiones para aliviar problemas digestivos y cólicos.
Dónde comprar
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